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小成本做大生意雪生雪麗冰淇淋機給您不一樣的體驗!

2019-1-29 11:31:56亞遊官方網下載手機版文章來源:亞遊官方網下載手機版團隊行業動態

本款冰淇淋機型號為雪生雪麗軟冰淇淋機1878,屬於冷飲機係列。機身長685毫米,寬530毫米,高達1330毫米,工作額定電壓二百二十伏,額定功率一千八百瓦,機身淨重十公斤。本產品用途廣泛,主要用於普通冰淇淋,軟冰淇淋,以及聖代冰淇淋的製作。產冰量一小時可達二十至二十五升…


   本款冰淇淋機型號為雪生雪麗軟冰淇淋機1878,屬於冷飲機係列。機身長685毫米,寬530毫米,高達1330毫米,工作額定電壓二百二十伏,額定功率一千八百瓦,機身淨重十公斤。本產品用途廣泛,主要用於普通冰淇淋,軟冰淇淋,以及聖代冰淇淋的製作。產冰量一小時可達二十至二十五升(視工作環境的不同實際數據會有細微差異)

 

QQ截圖20190121165852.jpg

 

一、雪生雪麗冰淇淋機產品優勢

 

1、打料個數直接顯示;
 
2、停機時間可提前預設;
 
3、電壓不穩定報警功能;
 
4、其用途廣泛,適用於多種工作環境;
 
5、設計研發工藝采用最新技術,產冰速度大為提升;
 
6、機身擁有多個生產冰淇淋的接口,單側可連續接打8個以上的冰淇淋;

 

7、產量高,每小時可生產淨重70克左右的冰淇淋150個;

 

二、雪生雪麗冰淇淋機產品工藝及特點

 

1、可拆卸式接水盆;

 

2、整機為全不鏽鋼製造;

 

3、此型號冰淇淋機采用加工定製,顏色圖案可可自主DIY;

 

4、機身采用紙箱木架包裝工藝,美觀大方;
 
5、在保證冰淇淋機產量的基礎上,通過加長高度,達到了減小占地麵積的效果;
 
      本產品適用範圍較為廣泛,可用於茶餐廳,飲品店,咖啡店,冷凍食品廠以及休閑食品廠的冰淇淋生產,可實現真正意義上的一機多用。

 

1、生產冰淇淋時,產出的冰淇淋過軟,成型不理想甚至是無法成型。
 
   亞遊官方網下載手機版問題解答:軟冰淇淋製作溫度一般來說在-7~8度左右,會使得黏稠度最佳,成型也最好。若冰淇淋成型出現問題,應該首先檢查冰淇淋機冷凍缸製冷係統是否出現問題,若製冷係統出現問題,則應該是攪拌電機和製冷壓縮機的電流控製發生故障。如果檢查後,製冷係統一切正常的話,則需要排查是否是冰淇淋漿料配比不當、產品硬度設置太低、擠壓產出速度過快這些操作原因使得冰淇淋成型不理想。排查掉這些問題後,就要檢查軟冰淇淋機的機組是否發生機械故障,一般而言多半是冷凍缸內的攪拌軸的刮刀損壞,更換掉刮刀即可。
 
2、冰淇淋機如何進行日常維護
 
   亞遊官方網下載手機版問題解答:為保證冰淇淋消費者的健康,提高機器零部件的使用壽命,您必須對製冷缸每日進行一次清洗。對冰淇淋機的清洗方法請詳見說明書。需要注意的是,軟冰淇淋機的清洗過程相較硬冰淇淋機,會稍微麻煩一點。因為軟冰淇淋機冷凍缸的口徑比較小,清洗時需要先對缸體殘餘的冰淇淋漿料及冷凍缸中的冰淇淋充分放出來,因為軟冰淇淋機冷凍缸的口徑比較小,這樣可以減少不必要的浪費;然後從出料缸中倒入50~75℃的溫水,開清洗攪拌鍵20分鍾,最後扳壓出料閥杆,讓水流出,如此往複2次左右,便可以去除攪拌刀,之後在對儲料缸及冷凍缸進行清洗;注意:其他部件也一並清洗,避免死角清洗不到。

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